一心日本料理店坐落于素坤逸路24巷，是一家高端日式餐厅。我们提供的不仅是用餐体验，更通过每日新鲜手工制作的荞麦面传递爱与匠心。这里的荞麦面独具特色—— 面条质地柔软，散发着独特的荞麦香气，与精选时令食材烹制的传统日式料理相得益彰。无论是顶级寿喜烧还是新鲜寿司，皆可在温馨舒适的氛围中尽情享用。
一心日本料理 位于素坤逸24巷的日式高级餐厅，地处普隆蓬核心地带。主打荞麦面料理，主厨严选面粉并运用独特揉制技法，成就完美弹牙的顺滑口感。佐以精心调制的荞麦酱汁与轻盈酥脆的天妇罗，呈现风味和谐均衡的佳肴。 此外，招牌菜品包括风味醇厚绵密的鲑鱼头汤，这道主厨引以为傲的料理，充分展现了其将食材本真风味发挥到极致的精湛技艺。
除了精致的荞麦面，还有一道寿喜烧套餐，选用顶级肉质，在甜咸平衡的酱汁中慢火炖煮。搭配新鲜鲜嫩的蔬菜，让其充分吸收浓郁风味，这道菜最适合搭配热气腾腾的米饭享用，带来真正满足又温暖人心的体验。 对于海鲜爱好者，本店仍供应"寿司拼盘"——主厨精选当季鲜鱼，以精湛手艺精心制作每片寿司，通过这道菜单展现其匠心工艺。
餐厅内部以木质元素装点，营造出宁静祥和的氛围，是携亲友或伴侣品尝地道日式料理的理想之选。无论享用健康午餐还是放松身心的晚餐，让这里成为缔造难忘时刻的空间，助您卸下白日的疲惫。✨
传统日式装潢，木质色调柔和，灯光温暖，营造私密宁静的氛围——是逃离素坤逸喧嚣的绝佳去处。
这家餐厅以严选食材著称，招牌菜品包括新鲜荞麦面、顶级和牛寿喜烧以及精选寿司，所有食材均强调新鲜度并坚持从日本直送。
| 店铺名称 |
一心日本料理 |
|---|---|
| 食物类型 |
荞麦面/乌冬面 |
| 区域 |
彭蓬 |
| 每人预算 |
300泰铢 |
| 地址 |
16素坤逸路，素坤逸巷24号，克隆坦分区，克隆坦区，曼谷 10110 |
| 电话号码 |
02-204-3034 |
| 营业时间 |
11:30–14:15 及 17:30–22:00 |
| 定期休息 |
没有 |
| 座位数 |
12人桌位，1个吧台座位，3张高脚桌，2间包厢（可合并为一间可容纳20人的大包厢） |
| 你有私人房间吗？ |
有 |
| 接受信用卡 |
VISA、万事达卡、JCB卡 |
| 二维码 / 电子钱包 |
即时支付 |
| 停車處 |
有 |
| 网站网址 | |
| 支持发货 |
抓住，线人 |
| 订购外卖 |
有 |
| 特征 |
外卖、堂食、提供停车位、吧台座位、多种鸡尾酒、精选日本清酒、包间可用、多种烧酒、精选葡萄酒、午餐供应、LINE MAN配送服务、接受JCB卡、接受万事达卡、接受VISA卡、所有座位区域禁烟、日籍主厨、距车站步行5分钟内。 每日营业，全年无休。适合11-20人团体、6-10人团体、商务宴请、聚会，提供座位，价格不超过500泰铢。 |
